Eti Nasıl Pişirmeliyiz

"Eti Nasıl Pişirmeliyiz" etiketi içeren yazılar aşağıda listelenmiştir.


Et Nasıl Pişirilir

Et ister terbiye edilmiş olsun veya ister olmasın, pişirirken etin kurutulmaması gerekmektedir. Kısaca et kendi suyunu içerisinde tutması gerekir. Etin suyunu kendi bünyesinde tutmak çok kolaydır. Yapılması gereken kulandığımız mangal, elektrikli ızgara, ızgara tavası veya benzeri aletleri çok iyi ısıttıktan sonra etlerimizi pişirmeye başlamalıyız. Eti ızgara üzerine yaydığımızda, et yüzeyinde ızgara izlerinin çıkması ile birlikte, eti diğer yüzeyi üzerine döndürmemiz gerekir. Aynı izlerin ikinci yüzeyinde oluşmasıyla etin mühürlenmesi yani, et suyunun kendi içerisinde hapsedilmesi işlemi gerçekleşmiş olur. Etin pişirilmesi için bundan sonrası tamamen kendi damak zevkinize kalmış eti az, orta, çok pişmiş olarak dilediğiniz gibi pişirip servis yapabilirsiniz.



Eti Nasıl Pişirmeliyiz etiketi içeren 1 adet yazı listelendi.